CHARCUTERIE ARTISANALE

  •   Philippe CARRE
  •   16 Salariés
  •   Monchy-le-Preux
  •   03 21 16 30 49

  5000 5002 Allée de Grande Bretagne Monchy-le-Preux

  mv@lacharcuterieartisanale.com

Présentation de l'entreprise

La Charcuterie transforme, fabrique et conditionne des produits uniquement à base de porcs issus et élevés dans la région : jambon, pâté, foie gras, lucullus, ballotines… Sur ses 67 produits fabriqués, 27 sont de la marque collective Saveurs en’Or. Positionnée à la fois sur le haut de gamme et les méthodes traditionnelles, la charcuterie devient progressivement semi-industrielle par les quantités qu’elle produit mais elle reste attachée aux valeurs de l’artisanat dans un secteur hautement concurrentiel